2007年5月27日日曜日
大分といえば「花かぐら」
立ち上げ企画からかかわったお店です。
いつもいけないけど、大分に行くときにはよります。中庭があり、お茶を飲みながらくつろげる空間が自慢です。お花の寄植えを注文している間に美味しいお茶とケーキが食べれるなんて、きっとお花好きな人ははまるお店ですよ。
花のある生活空間を楽しんでほしいから、ナチュラル雑貨も取り扱っています。切花のアレンジメントはセンスの良さとボリュームは大分市内で一番だと思います!
本日は、チーズケーキとチョコケーキ。シャイなシェフが背中をま〜るくしてデコレイトしてくれたデザート。チーズケーキは表面をかりっとバーナーで焼いてくれるの!ブリュレみたいだけど、酸味の効いたさっぱりケーキでした。チョコの方は、焼きたてのかりっとした食感がそのままあるような外側としっとりとした内側の生地がなんとも。ベリーのソースとも相性がいいし、添えられたミルクのジェラートで口の中をすっきりさせながら食べると、何度も濃厚なチョコを感じられていいですよ。
花かぐら
取扱商品:切花・雑貨・観葉植物・洋ラン・鉢花・花苗・植木・山野草・その他園芸資材
市内配達OK(市外への配達など詳しくはお問い合わせを)
大分県大分市松岡5173
http://www.hanakagura.com
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